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    I ristoranti di proprietà di neri hanno avuto un impatto sproporzionato durante la pandemia

    Questo grafico mostra i modelli di visita settimanale dei ristoranti con un'etichetta di proprietà nera (linea rossa) rispetto a quelli senza etichetta (linee blu) in 20 principali città degli Stati Uniti nel 2020. Il numero di visite viene confrontato con l'anno precedente, con "1 ” essendo lo stesso numero di visite del 2019. Credito:Huang, et al./Annals of the American Association of Geographers

    Durante il primo anno della pandemia, e in mezzo alle proteste per la giustizia razziale in seguito all'omicidio di George Floyd, aziende tecnologiche come Google, Yelp e DoorDash hanno avviato campagne di etichettatura "di proprietà dei neri" per incoraggiare l'assistenza clienti a ristoranti e altre attività.

    Ma una nuova ricerca, utilizzando i dati sulla posizione del cellulare, mostra che le visite ai ristoranti che si identificano come di proprietà dei neri, rispetto a quelli senza etichetta, sono diminuite dopo alcuni picchi iniziali ed erano incoerenti in 20 città degli Stati Uniti.

    Gli autori dello studio, guidato dall'Università di Washington, affermano che i risultati sollevano interrogativi sull'efficacia di una tale campagna di etichettatura e su come le aziende tecnologiche e persino i governi locali potrebbero supportare meglio le comunità di colore, sia attraverso tali programmi che con altri mezzi.

    "La grande tecnologia gioca un ruolo sempre più influente in quasi ogni aspetto della nostra vita quotidiana, specialmente nell'odierna ripresa economica, e la campagna di etichettatura di proprietà dei neri sembra essere ben intenzionata", ha affermato Bo Zhao, professore associato di geografia presso l'UW che ha condotto lo studio attraverso il suo Laboratorio GIS umanistico. "Ma quali sono state le conseguenze? Poiché l'alleanza con le minoranze è diventata un valore fondamentale del nostro tempo, come può la grande tecnologia diventare un alleato migliore e più inclusivo? Questa ricerca fornisce un caso di studio tempestivo."

    La ricerca accademica e la copertura mediatica hanno documentato come la pandemia abbia esacerbato le disparità sociali e sanitarie. E mentre i blocchi a livello cittadino e statale dei primi mesi della pandemia hanno avuto impatti economici significativi, soprattutto sulle piccole imprese, nel tempo si sa meno di attività specifiche, in comunità specifiche.

    Questa schermata mostra come Yelp utilizza l'etichetta "Di proprietà dei neri", attraverso i rapporti sulla proprietà e le recensioni dei clienti. Questi due ristoranti di Seattle sono apparsi nell'elenco dei risultati dopo aver cercato "Di proprietà dei neri" su Yelp. Credito:Huang, et al./Annals of the American Association of Geographers

    Il nuovo studio, pubblicato online il 25 agosto negli Annals of the American Association of Geographers , è tra i primi a utilizzare i dati sulla posizione del cellulare per stimare le visite ai ristoranti e a utilizzare tali dati per confrontare gli impatti.

    Diverse aziende hanno avviato una campagna di etichettatura "di proprietà di neri" nella primavera del 2020. Il programma generalmente consente a un proprietario di identificare la propria attività come "di proprietà di neri" e, attraverso recensioni online, i clienti possono commentare la proprietà o altri aspetti dell'attività.

    Con l'etichetta "Black-owned" di Yelp come guida, i ricercatori si sono quindi rivolti ai record delle visite di SafeGraph, che raccoglie dati sui punti di interesse dai sistemi GPS di 45 milioni di dispositivi mobili negli Stati Uniti. I ricercatori hanno selezionato 20 grandi città come campione, per rappresentare un intervallo geografico e demografico, tra cui Chicago, Detroit, New York e Seattle.

    Nel complesso, i ricercatori hanno scoperto che c'erano differenze statisticamente significative tra i ristoranti di proprietà dei neri e quelli di "proprietà non dichiarata" nelle 20 città, misurate principalmente dal calo relativo delle visite. New Orleans e Detroit hanno mostrato le maggiori disparità, mentre New York ha mostrato le minori. Guardando solo ai primi mesi dopo l'inizio dell'etichettatura, città come Baltimora, Denver e Charlotte, nella Carolina del Nord, sono state tra quelle che hanno mostrato picchi più elevati nelle visite ai ristoranti di proprietà dei neri rispetto a quelle la cui proprietà non era dichiarata.

    A causa del numero di città coinvolte e delle fluttuazioni del numero di visitatori nelle varie fasi della pandemia, è più difficile trarre spiegazioni più ampie. All'inizio della pandemia, le visite alle attività di proprietà dei neri hanno superato quelle alle attività di proprietà non dichiarate, raggiungendo il picco a giugno e luglio, ma alla fine i cali hanno portato a maggiori disparità tra le attività con e senza l'etichetta.

    Questi grafici mostrano i modelli di visita settimanale normalizzati nel 2020 per i ristoranti di proprietà di neri (linea rossa) rispetto ai ristoranti di proprietà non dichiarati (linea blu) in 20 città. Credito:Huang, et. al/Annals of the American Association of GeographersHuang, et al./Annals of the American Association of Geographers

    Ulteriori ricerche potrebbero esplorare i diversi risultati all'interno e tra le città, ha affermato Zhao, e, attraverso il lavoro etnografico sul campo e le interviste, come il programma di etichettatura ha influenzato le singole imprese. Lo studio cita segnalazioni di recensioni false in un negozio di antiquariato di proprietà di neri a Brooklyn per sottolineare la possibilità di molestie e altri impatti negativi da parte di un'etichetta online.

    Il primo autore Xiao Huang, assistente professore di geoscienze all'Università dell'Arkansas, ha affermato che i risultati dello studio illuminano un altro esempio di come le comunità di colore abbiano subito un impatto più negativo negli ultimi due anni.

    "Le voci della minoranza, dei vulnerabili e di altri che sono stati colpiti in modo sproporzionato dalla pandemia di COVID-19 devono essere ascoltate", ha affermato Huang.

    I risultati rivelano come un'etichetta da sola non generi necessariamente risultati positivi duraturi, ha affermato Zhao. Le aziende tecnologiche hanno la responsabilità, nel lanciare un programma del genere, di pensare alle conseguenze, ascoltare gli imprenditori e fornire supporto, incluso un modo per le aziende di rinunciare. Ma attualmente, un completo opt-out sembra impossibile. Mentre un ristorante può interrompere l'uso dell'etichetta su una particolare piattaforma, le precedenti recensioni online, ad esempio, potrebbero rivelarsi.

    "È facile per le aziende tecnologiche istituire un meccanismo di opt-out, ma è estremamente difficile fermare la proliferazione delle informazioni sulla proprietà se sono state ripubblicate su altri punti vendita o piattaforme. Quindi, la società tecnologica dovrebbe informare l'imprenditore del rischio che tali informazioni rimangano disponibili anche dopo l'opt-out", ha affermato Zhao.

    Anche le agenzie del governo locale possono imparare da come i ristoranti di proprietà dei neri hanno vissuto la pandemia in modo diverso e utilizzare i dati sulla posizione del cellulare per informare in futuro le strategie di soccorso basate sul luogo, ha affermato Zhao. + Esplora ulteriormente

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