La funzione primaria delle cellule fogliari è la fotosintesi. Durante la fotosintesi, le foglie catturano la luce solare, l’acqua e l’anidride carbonica dall’aria e le utilizzano per produrre glucosio, che funge da fonte di energia primaria per la pianta.
Scambio di gas:
Le cellule fogliari facilitano lo scambio di gas, come ossigeno e anidride carbonica, con l'atmosfera attraverso minuscole aperture chiamate stomi. Questo scambio è essenziale per la fotosintesi e la respirazione.
Archiviazione :
Le cellule fogliari immagazzinano anche varie sostanze, tra cui amido, zuccheri e proteine. Queste riserve forniscono alla pianta energia e elementi costitutivi per la crescita e la riparazione.
Trasporti :
Le vene, che contengono i tessuti dello xilema e del floema, corrono lungo tutta la foglia. Lo xilema trasporta l'acqua e i minerali dalle radici alle cellule fogliari, mentre il floema trasporta gli zuccheri e i nutrienti prodotti dalle foglie ad altre parti della pianta.
Difesa :
Le cellule fogliari possono produrre composti che aiutano a difendere la pianta dagli erbivori, dagli agenti patogeni e dagli stress ambientali. Questi composti possono includere tossine, repellenti e barriere fisiche come pareti cellulari resistenti.
Comunicazione:
Le cellule fogliari possono comunicare tra loro e con altre parti della pianta attraverso segnali chimici. Questi segnali aiutano a coordinare vari processi fisiologici e risposte alle mutevoli condizioni ambientali.
Adattamento :
Le cellule fogliari possono subire adattamenti per adattarsi a diversi ambienti e habitat. Ad esempio, le piante in ambienti aridi possono avere foglie spesse e cerose per ridurre al minimo la perdita d’acqua, mentre le piante in ambienti con scarsa illuminazione possono avere foglie più grandi per catturare più luce solare.