- Sol :Un sol è un sistema colloidale in cui le particelle disperse sono solide. Le particelle hanno tipicamente un diametro compreso tra 1 e 100 nanometri. I sol possono essere formati con una varietà di metodi, tra cui la precipitazione chimica, la macinazione e la dispersione.
- Gel :Un gel è un sistema colloidale in cui le particelle disperse sono legate tra loro per formare una rete semisolida. Le particelle hanno tipicamente un diametro compreso tra 10 e 1000 nanometri. I gel possono essere formati mediante una varietà di metodi, tra cui la reticolazione chimica, il raffreddamento e l'evaporazione.
- Emulsione :Un'emulsione è un sistema colloidale in cui le particelle disperse sono liquide. Le particelle hanno tipicamente un diametro compreso tra 1 e 100 micrometri. Le emulsioni possono essere formate mediante una varietà di metodi, tra cui scuotimento, agitazione e omogeneizzazione.