Ecco una rottura:
* Monosaccaridi: Queste sono le forme più semplici di carboidrati, noti anche come zuccheri semplici. Sono i mattoni di carboidrati complessi. Esempi comuni includono glucosio, fruttosio e galattosio.
* Disaccaridi: Questi sono formati dall'unione di due monosaccaridi. Esempi includono saccarosio (glucosio + fruttosio), lattosio (glucosio + galattosio) e maltosio (glucosio + glucosio).
* Polisaccaridi: Questi sono carboidrati complessi formati dall'unione di molti monosaccaridi. Esempi includono amido, glicogeno e cellulosa.
Quindi, per rispondere direttamente alla tua domanda: i monosaccaridi sono i monomeri che costituiscono carboidrati complessi come i polisaccaridi.