Ecco perché:
* Respirazione: Durante la germinazione, il seme ha bisogno di energia per crescere. Questa energia deriva dalla rottura delle riserve alimentari (come l'amido) immagazzinate nel seme. Questo processo di rottura, chiamato respirazione cellulare , richiede ossigeno.
* Crescita: L'energia dalla respirazione alimenta la crescita della radice e delle riprese, che sono le prime strutture che emergono dal seme. Queste strutture sono essenziali per la piantina di accedere all'acqua e ai nutrienti dal suolo e dalla luce solare per la fotosintesi.
Pertanto, l'ossigeno è cruciale per la germinazione perché alimenta la produzione di energia necessaria per la crescita del seme.
Tuttavia, c'è un piccolo avvertimento:
* Alcuni semi possono germinare in ambienti a basso ossigeno. Questo perché hanno adattamenti speciali che consentono loro di utilizzare percorsi metabolici alternativi per la produzione di energia che non richiedono ossigeno (come la respirazione anaerobica).
Nel complesso, mentre alcuni semi possono germinare in ambienti a basso ossigeno, la stragrande maggioranza dei semi ha bisogno di ossigeno perché la germinazione si verifichi correttamente.