Ecco perché:
* Dicots avere due cotiledoni (foglie di semi) nei loro embrioni. I semi di rucola hanno due foglie di semi distinte quando germinano.
* Monocots avere un solo cotiledone.
Inoltre, la rucola mostra altre caratteristiche dei dicot, come:
* vene foglie simili a reti: Le foglie di rucola hanno una rete distintiva di vene.
* Taproots: Arugula ha un singolo, forte taproot.
* Parti di fiori in multipli di quattro o cinque: I fiori di rucola hanno quattro petali.