1. Per volume di produzione globale:
* Cereali: Grano, riso, mais (mais) sono le colture più prodotte a livello globale, fornendo una fonte di cibo di base per miliardi.
* Semi oleosi: Semi di soia, colza, semi di girasole sono importanti fonti di olio per cibo, alimentazione per animali e biocarburanti.
* Colture di zucchero: La barbabietola da zucchero e zucchero è vitale per la produzione di zucchero, un ingrediente chiave in molti alimenti e bevande trasformate.
* frutta e verdura: Diverse gamma, tra cui pomodori, patate, banane, mele, arance, ecc. La produzione varia notevolmente per regione.
* carne e latticini: Beef, maiale, pollame, latte e uova sono prodotti animali cruciali per il consumo di cibo globale.
2. Per importanza economica:
* Cash Crops: Prodotti come caffè, cacao, tè, cotone, gomma, ecc. Sono coltivati principalmente per l'esportazione e generano entrate significative per i paesi produttori.
* Colture di alto valore: Frutti, verdure e colture speciali (ad es. Berri, avocado, spezie) possono comandare prezzi più alti a causa della loro qualità, stagionalità o domanda specifica.
* Feed Crops: Soia, mais e altre colture sono coltivati principalmente per mangimi per animali, svolgendo un ruolo cruciale nella produzione di bestiame.
3. Per significato regionale:
* Ogni paese e regione ha il suo paesaggio agricolo unico: Ad esempio, nelle regioni tropicali, le banane, i manghi e gli ananas possono essere colture chiave, mentre in climi temperati, il grano, le mele e i prodotti lattiero -caseari possono dominare.
* I mercati locali e la domanda spesso determinano quali colture sono considerate "capo" in una determinata area.
4. Per sostenibilità e importanza per il futuro:
* Legumi: Lentili, ceci, fagioli stanno acquisendo importanza per il loro alto valore nutrizionale, la capacità di riparare l'azoto e il ruolo potenziale nell'agricoltura resiliente climatica.
* Colture alternative: Canta, quinoa e altre colture stanno guadagnando sempre più attenzione per il loro potenziale come alternative sostenibili e versatili alle colture tradizionali.
È essenziale considerare il contesto e i criteri specifici quando si determinano quali prodotti agricoli sono considerati "capo". La risposta può variare in modo significativo a seconda di fattori come:
* Posizione geografica: Le condizioni locali, il clima e la domanda di mercato influenzano le colture dominanti.
* Periodo di tempo: I progressi tecnologici e il cambiamento delle preferenze dei consumatori possono spostare l'importanza di diversi prodotti.
* Abook target: Diversi stakeholder (ad es. Consumatori, agricoltori, politici) possono dare la priorità a diversi aspetti della produzione agricola.
