Ecco perché:
* Glycolisi è il primo stadio della respirazione cellulare. Si verifica nel citoplasma e abbatte il glucosio in piruvato. Questo processo non richiede ossigeno e può quindi verificarsi in assenza di ossigeno.
* Le altre fasi della respirazione cellulare (ciclo di Krebs e catena di trasporto di elettroni) richiedono ossigeno e sono considerati aerobici.
Mentre la glicolisi può verificarsi anaerobicamente, non è il metodo di produzione di energia più efficiente. Produce solo una piccola quantità di ATP rispetto all'intero processo di respirazione aerobica.
Nota importante: Alcuni libri di testo possono riferirsi alla fermentazione come al processo anaerobico della respirazione cellulare, ma la fermentazione è in realtà un percorso metabolico separato che segue la glicolisi in condizioni anaerobiche. Permette la rigenerazione di NAD+ affinché la glicolisi continui, ma non genera direttamente ATP.