cibo:
* Prodotti lattiero -caseari: Yogurt, formaggio, panna acida e latticello sono tutti realizzati con batteri che fermentano il latte.
* Cibi fermentati: Sauerkraut, Kimchi, Kombucha e molti tipi di sottaceti sono fermentati usando batteri.
* Bread: Il lievito è un tipo di fungo, ma funziona in modo simile ai batteri per produrre anidride carbonica e far salire il pane.
Altri prodotti:
* Antibiotici: Molti antibiotici sono prodotti dai batteri.
* enzimi: I batteri sono usati per produrre enzimi per varie applicazioni industriali, come nella produzione di detergenti, additivi alimentari e biocarburanti.
* Vitamine: I batteri producono vitamine come B12 e K.
* Bioplastici: Alcuni batteri possono essere utilizzati per produrre materie plastiche biodegradabili.
* Biopesticidi: I batteri sono utilizzati nella produzione di biopesticidi, che sono alternative ecologiche ai pesticidi chimici.
Processi essenziali:
* Fissazione dell'azoto: I batteri svolgono un ruolo fondamentale nella conversione dell'azoto atmosferico in una forma che le piante possono usare. Ciò è fondamentale per la crescita delle piante e la salute generale degli ecosistemi.
* Decomposizione: I batteri abbattono gli organismi morti e i prodotti di scarto, riportando i nutrienti al suolo.
In breve, i batteri sono fondamentali per molti processi essenziali e la produzione di numerosi prodotti su cui facciamo affidamento ogni giorno.
