Gli animali non sono in grado di preparare lo zucchero (glucosio) perché mancano di cloroplasti .

I cloroplasti sono gli organelli nelle cellule vegetali in cui si svolge la fotosintesi. La fotosintesi è il processo attraverso il quale le piante usano la luce solare, l'acqua e l'anidride carbonica per creare glucosio (zucchero) e ossigeno.

Gli animali, d'altra parte, ottengono lo zucchero consumando piante o altri animali che hanno mangiato piante.