Supporto strutturale:
* Collagene ed elastina: Fornire forza e flessibilità a pelle, ossa, tendini, legamenti e cartilagine.
* cheratina: Forma capelli, chiodi, piume e scale, fornendo protezione e isolamento.
Attività enzimatica:
* enzimi: Catalizzare le reazioni biochimiche nel corpo, accelerandole senza essere consumate.
* Esempi: Gli enzimi digestivi abbattono il cibo, la DNA polimerasi copia il DNA durante la replicazione.
Trasporto:
* Emoglobina: Trasporta ossigeno nei globuli rossi.
* Lipoproteine: Trasportare lipidi (grassi) in tutto il corpo.
Regolazione ormonale:
* Insulina e Glucagone: Regolare i livelli di zucchero nel sangue.
* Ormone della crescita: Stimola la crescita e lo sviluppo.
Difesa immunitaria:
* Anticorpi: Riconoscere e neutralizzare gli invasori stranieri come batteri e virus.
* Proteine di segnalazione del sistema immunitario: Coordinare le risposte immunitarie.
Contrazione e movimento:
* actin e miosina: Responsabile della contrazione muscolare.
* Tubulina: Forma microtubuli coinvolti nel movimento e nella struttura cellulare.
Comunicazione cellulare:
* Recettori: Si lega a molecole di segnalazione come ormoni e neurotrasmettitori, iniziando le risposte cellulari.
* Proteine di segnalazione: Rilavare i messaggi all'interno e tra le celle.
Altre funzioni importanti:
* Storage: Proteine come la ferritina immagazzinano ferro.
* Regolamento: Le proteine possono regolare l'espressione genica e altri processi cellulari.
* Protezione: Proteine come anticorpi e fattori di coagulazione proteggono il corpo dal danno.
In sostanza, le proteine sono essenziali per la vita come la conosciamo. Senza di loro, i processi biologici non funzionerebbero e gli organismi non sarebbero in grado di sopravvivere.
Nota: I ruoli specifici delle proteine possono variare a seconda dell'organismo e del suo ambiente.
