* Nutrienti: L'agar è miscelato con vari nutrienti come zuccheri, aminoacidi, sali e vitamine di cui i batteri hanno bisogno per crescere e moltiplicare.
* Supporto: Agar si solidifica a temperatura ambiente, creando una superficie ferma a cui i batteri possono aderire e crescere.
* umidità: Agar mantiene l'umidità, fornendo un ambiente adatto per prosperare i batteri.
In sostanza, l'Agar funge da solido "cibo" e "casa" per i batteri nella piastra di Petri.