1. Arrivo al Golgi
* Vesicole di trasporto: Le proteine sintetizzate dai ribosomi sul reticolo endoplasmatico rozzo (ER) sono confezionate in vescicole di trasporto. Queste vescicole si allontanano dal pronto soccorso e si muovono verso l'apparato del Golgi.
2. Ingresso nel Golgi
* Cis-Golgi Network (CGN): Le vescicole di trasporto si fondono con la rete CIS-Golgi (CGN), il punto di ingresso del Golgi. Qui, le proteine vengono ordinate e modificate leggermente.
3. Movimento attraverso le pile di Golgi
* Golgi cisternae: L'apparato del Golgi è composto da sacche appiattite e legate alla membrana chiamate cisterne impilate l'una sull'altra. Le proteine si muovono attraverso queste cisterne in una sequenza specifica.
* Modello di maturazione cisterna: Il modello prevalente suggerisce che le cisterne stesse maturano, spostandosi dalla CIS alla faccia trans del Golgi. Mentre maturano, il loro contenuto enzimatico cambia, consentendo diverse modifiche.
4. Modifiche ed elaborazione
* Glycosilazione: La modifica più comune è la glicosilazione, in cui gli zuccheri vengono aggiunti alle proteine. Ciò può influire sul ripiegamento, la stabilità e la funzione delle proteine.
* Altre modifiche: Il Golgi esegue anche altre modifiche, tra cui:
* Fosforilazione: Aggiunta di gruppi di fosfato.
* Solfation: Aggiunta di gruppi di solfato.
* Proteolisi: Scindere le proteine in peptidi più piccoli.
* Ordinamento: Durante l'elaborazione, le proteine vengono ordinate in base alla loro destinazione. Alcuni sono destinati alla secrezione, mentre altri andranno ad altri organelli all'interno della cellula.
5. Esci dal Golgi
* Trans-Golgi Network (TGN): Le proteine raggiungono la rete trans-Golgi (TGN), il punto di uscita. Qui, subiscono modifiche finali e smistamento.
* Vesicole secretorie: Le proteine destinate alla secrezione sono confezionate in vescicole secretorie. Queste vescicole si allontanano dal TGN e si spostano sulla superficie cellulare per il rilascio.
* Altre destinazioni: Anche le proteine mirate per altri organelli o la membrana plasmatica sono confezionate in vescicole specifiche e trasportate di conseguenza.
Riepilogo:
L'apparato del Golgi svolge un ruolo cruciale nella modifica delle proteine, nell'ordinamento e nell'imballaggio. La sua struttura e il movimento sequenziale delle proteine attraverso le sue cisterne consentono un processo complesso e altamente regolato, garantendo che le proteine raggiungano le loro destinazioni corrette e la funzione in modo ottimale.
