1. Le proteine arrivano al Golgi: Le proteine sintetizzate nel reticolo endoplasmatico (ER) vengono trasportate nell'apparato del Golgi nelle vescicole legate alla membrana.
2. Modifica e ordinamento: Mentre le proteine si muovono attraverso le pile del Golgi (compartimenti), subiscono una serie di modifiche, tra cui:
* Glycosilazione: Aggiunta di catene di zucchero (glicani) alle proteine. Ciò può influire sul ripiegamento, la stabilità e la funzione delle proteine.
* Fosforilazione: Aggiunta di gruppi di fosfato, che possono regolare l'attività proteica.
* Solfation: Aggiunta di gruppi di solfato, che influenzano anche la funzione proteica.
* Proteolisi: Rimozione di sequenze di aminoacidi, che possono attivare o inattivare le proteine.
* Ordinamento: Il Golgi ordina le proteine in base alla loro destinazione. Le proteine destinate alla secrezione sono confezionate nelle vescicole di trasporto.
3. Packaging in vescicole: Il Golgi confeziona le proteine modificate in vescicole legate alla membrana chiamate vescicole secretorie. Queste vescicole si allontanano dal Golgi e si muovono verso la membrana cellulare.
4. Exocitosi: Sulla membrana cellulare, le vescicole secretorie si fondono con la membrana plasmatica, rilasciando il loro contenuto fuori dalla cellula.
Punti chiave:
* L'apparato del Golgi è una pila di sacche appiattite e legate alla membrana chiamate cisterne.
* Funziona come un impianto centrale di elaborazione e imballaggio per le proteine.
* Le proteine vengono modificate e ordinate nel Golgi prima di essere esportate dalla cellula.
* Il Golgi svolge un ruolo cruciale nella secrezione di ormoni, enzimi e altre molecole.
In sintesi, l'apparato Golgi è responsabile dei seguenti passaggi nell'esportazione di proteine:
* Trasporto: Ricevere proteine dal pronto soccorso.
* Modifica: Aggiunta di catene di zucchero, fosfati, solfati e rimuovere le sequenze di aminoacidi.
* Ordinamento: Classificare le proteine in base alla loro destinazione.
* Packaging: Racchiudere proteine modificate nelle vescicole di trasporto.
* Exocitosi: Rilasciare proteine dalla cellula.
