Supporto strutturale:
* Citoscheletro: Proteine come l'actina e la tubulina formano il citoscheletro, fornendo forma e struttura interna alla cellula, aiutandolo a muoversi e mantenerne la forma.
* Matrix extracellulare: Proteine come il collagene ed elastina forniscono struttura e supporto a tessuti e organi.
enzimi:
* Catalizzatori: Le proteine agiscono come catalizzatori biologici, accelerando le reazioni chimiche all'interno della cellula, come abbattere i nutrienti per energia o costruire molecole complesse.
Trasporto e movimento:
* Membrane: Le proteine incorporate nelle membrane cellulari agiscono come canali e pompe, controllando ciò che entra ed esce dalla cellula.
* Contrazione muscolare: Proteine come l'actina e la miosina sono responsabili della contrazione muscolare, consentendo il movimento.
Comunicazione e segnalazione:
* Ormoni: Alcune proteine agiscono come ormoni, trasportando segnali tra cellule e organi.
* Recettori: Le proteine sulla superficie cellulare si legano alle molecole di segnalazione, iniziando le risposte all'interno della cellula.
Difesa e immunità:
* Anticorpi: Proteine che riconoscono e neutralizzano gli invasori estranei, come batteri e virus.
* Regolazione del sistema immunitario: Proteine come citochine e chemochine coordinano la risposta immunitaria.
Storage e regolamento:
* Presentazione dei nutrienti: Proteine come la ferritina immagazzinano ferro.
* Regolazione genica: Le proteine si legano al DNA, controllando l'espressione dei geni.
Altri ruoli importanti:
* Crescita e sviluppo: Le proteine svolgono ruoli critici nella crescita cellulare, nella divisione e nella differenziazione.
* Riparazione e manutenzione: Le proteine sono coinvolte nella riparazione di cellule e tessuti danneggiati.
In sintesi, le proteine sono essenziali per il corretto funzionamento delle cellule e l'intero organismo. Eseguono una vasta gamma di compiti, dalla fornitura di supporto strutturale alla facilitazione della comunicazione e alla difesa contro gli invasori.