Un contenitore ermetico, noto anche come chiusura ermetica o chiusura sottovuoto, è un contenitore progettato per essere completamente ermetico e impermeabile a gas, liquidi e solidi. I contenitori ermetici vengono spesso utilizzati per conservare alimenti, conservare prodotti chimici o proteggere apparecchiature sensibili.

Il termine "ermetico" deriva dalla parola greca "hermetikos", che significa "ermetico". I contenitori ermetici sono generalmente realizzati in metallo, vetro o plastica e vengono sigillati utilizzando una varietà di metodi, tra cui guarnizioni, O-ring e sigillatura sotto vuoto.

I contenitori ermetici sono essenziali per conservare gli alimenti perché impediscono l'ingresso di ossigeno, che può causare il deterioramento degli alimenti. L'ossigeno può anche reagire con i nutrienti del cibo, facendogli perdere il loro valore nutritivo. I contenitori ermetici aiutano anche a mantenere il cibo fresco prevenendo la perdita di umidità.

I contenitori ermetici vengono utilizzati anche per conservare prodotti chimici perché impediscono il rilascio di fumi pericolosi. Anche i prodotti chimici conservati in contenitori ermetici possono essere protetti dalla contaminazione.

I contenitori ermetici sono essenziali per proteggere le apparecchiature sensibili perché impediscono l'ingresso di polvere, umidità e altri contaminanti. Anche le apparecchiature sensibili conservate in contenitori ermetici possono essere protette dai danni causati da vibrazioni e urti.

I contenitori ermetici sono uno strumento versatile e importante per conservare gli alimenti, conservare prodotti chimici e proteggere apparecchiature sensibili.