Ecco come funziona:

* Glycolisi è un percorso metabolico che abbatte il glucosio in piruvato.

* Durante la glicolisi, gliceraldeide 3-fosfato (G3P) è ossidato.

* Due atomi di idrogeno vengono rimossi da G3P e trasferiti in NAD+ , riducendolo a nadh .

Questa reazione è importante perché consente la cattura di energia dalla rottura del glucosio. NADH trasporta questi elettroni nella catena di trasporto di elettroni, dove vengono utilizzati per generare ATP (adenosina trifosfato), la valuta energetica della cella.