Ecco alcuni dei minerali più comuni trovati nei pesci:
* Calcio: Importante per ossa e denti forti.
* fosforo: Lavora con il calcio per la salute delle ossa ed è coinvolto nella produzione di energia.
* Potassio: Essenziale per la funzione nervosa e muscolare.
* magnesio: Coinvolti in centinaia di processi corporei, tra cui la funzione muscolare e nervosa, il controllo della glicemia e la regolazione della pressione sanguigna.
* Sodio: Aiuta a regolare l'equilibrio dei fluidi e gli impulsi nervosi.
* Iron: Un componente dell'emoglobina, che trasporta ossigeno in tutto il corpo.
* zinco: Importante per la funzione immunitaria, la guarigione delle ferite e la crescita cellulare.
* Selenio: Un potente antiossidante che protegge le cellule dai danni.
* iodio: Essenziale per la produzione di ormoni tiroidei, che regola il metabolismo.
Il contenuto minerale specifico del pesce varia a seconda della specie, dove vivono e di ciò che mangiano.
È importante notare che il consumo di pesce è un ottimo modo per ottenere questi minerali essenziali.
