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    Come le piante affrontano la carenza di ferro
    La carenza di ferro è un disturbo nutrizionale comune nelle piante, che colpisce circa il 30% di tutte le specie coltivate. Il ferro è un micronutriente essenziale coinvolto in una serie di importanti processi vegetali, tra cui la fotosintesi, la respirazione e l'assimilazione dell'azoto. Quando il ferro è carente, le piante possono sviluppare una serie di sintomi, tra cui l’ingiallimento delle foglie, crescita stentata e rese ridotte.

    Esistono diversi modi in cui le piante possono far fronte alla carenza di ferro. Un modo è aumentare l’assorbimento di ferro dal suolo. Ciò può essere fatto aumentando la superficie radicale, producendo peli radicali ed espellendo acidi organici che possono dissolvere i minerali di ferro. Un altro modo in cui le piante possono far fronte alla carenza di ferro è ridurre l’uso del ferro. Ciò può essere fatto utilizzando donatori di elettroni alternativi nella fotosintesi, immagazzinando il ferro in cellule specializzate e riciclando il ferro dalle foglie senescenti.

    Oltre a questi meccanismi, le piante possono anche formare rapporti simbiotici con batteri e funghi che possono aiutarle ad acquisire il ferro. Questi microbi possono produrre siderofori, piccole molecole in grado di chelare il ferro e renderlo più disponibile per le piante.

    La capacità delle piante di far fronte alla carenza di ferro è essenziale per la loro sopravvivenza in un’ampia gamma di ambienti. Impiegando una varietà di strategie, le piante possono assicurarsi di avere il ferro di cui hanno bisogno per crescere e riprodursi con successo.

    Ecco una spiegazione più dettagliata di alcuni dei meccanismi che le piante utilizzano per far fronte alla carenza di ferro:

    * Aumento della superficie radicale: Le piante possono aumentare la superficie radicale producendo più radici e peli radicali. Ciò consente loro di assorbire più ferro dal terreno.

    * Produzione di peli radicali: I peli radicali sono piccole proiezioni simili a dita che si estendono dalla superficie delle cellule radicali. Aiutano ad aumentare la superficie delle radici e a migliorare l'assorbimento di acqua e sostanze nutritive, compreso il ferro.

    * Escrezione di acidi organici: Alcune piante espellono acidi organici nel terreno. Questi acidi possono dissolvere i minerali di ferro e renderli più disponibili per le piante.

    * Uso di donatori di elettroni alternativi nella fotosintesi: Quando il ferro è carente, le piante possono utilizzare donatori di elettroni alternativi nella fotosintesi, come manganese o rame. Ciò consente loro di continuare a fotosintetizzare anche quando il ferro è limitato.

    * Immagazzinamento del ferro in celle specializzate: Le piante possono immagazzinare il ferro in cellule specializzate, come i vacuoli delle cellule radicali. Questo ferro può essere utilizzato quando la pianta ne ha bisogno, ad esempio durante i periodi di rapida crescita.

    *Riciclaggio del ferro da foglie senescenti: Quando le foglie senescono (muoiono), rilasciano ferro e altri nutrienti nel terreno. Questo ferro può essere assorbito da altre piante e riutilizzato.

    * Formazione di relazioni simbiotiche con batteri e funghi: Alcune piante formano relazioni simbiotiche con batteri e funghi che possono aiutarle ad acquisire ferro. Questi microbi possono produrre siderofori, piccole molecole in grado di chelare il ferro e renderlo più disponibile per le piante.

    Impiegando una varietà di queste strategie, le piante possono far fronte alla carenza di ferro e assicurarsi di avere il ferro di cui hanno bisogno per crescere e riprodursi con successo.

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