Gli Aztechi riuscirono a creare un fiorente centro urbano a Tenochtitlan nonostante la mancanza di terreno fertile e un clima rigido. Hanno utilizzato una serie di tecniche agricole innovative per superare queste sfide, tra cui:
* Chinampa: Le Chinampas erano isole artificiali costruite sopra canneti. Erano usati per coltivare i raccolti nelle acque poco profonde del lago che circondava Tenochtitlan. I chinampas erano altamente produttivi e potevano supportare più raccolti ogni anno.
* Terrazze: Gli Aztechi costruirono anche terrazze sui pendii che circondano Tenochtitlan. Questi terrazzamenti contribuivano a prevenire l’erosione e consentivano agli Aztechi di coltivare raccolti in aree che altrimenti sarebbero state troppo ripide per l’agricoltura.
* Irrigazione: Gli Aztechi utilizzavano un sistema di canali di irrigazione per portare acqua ai loro raccolti. Quest'acqua era essenziale per mantenere in vita i raccolti durante la stagione secca.
* Rotazione delle colture: Gli Aztechi praticavano la rotazione delle colture per mantenere la fertilità del loro suolo. Ogni anno coltivavano raccolti diversi nello stesso campo per aiutare a ricostituire i nutrienti del suolo.
Come queste tecniche potrebbero essere applicate all'agricoltura urbana moderna
Le tecniche di agricoltura urbana degli Aztechi potrebbero essere utilizzate per migliorare la moderna agricoltura urbana aumentando la produttività, riducendo l'uso di pesticidi, erbicidi e fertilizzanti, riducendo la quantità di acqua utilizzata e rendendo possibile la coltivazione in aree con cattive condizioni del suolo.
* Chinampa potrebbe essere utilizzato per coltivare colture in aree urbane con spazio limitato. Possono essere costruiti in corpi d'acqua poco profondi, come stagni, fiumi e canali.
* Terrazze potrebbe essere utilizzato per coltivare raccolti su pendii ripidi nelle aree urbane. Aiutano a prevenire l'erosione e possono essere utilizzati per creare aree pianeggianti per la semina.
* Irrigazione I sistemi possono essere utilizzati per portare acqua alle colture nelle aree urbane, soprattutto nelle zone siccitose.
* Rotazione delle colture può essere utilizzato per mantenere la fertilità del suolo nelle aree urbane. Può aiutare a ridurre la necessità di pesticidi e fertilizzanti.
Adottando queste tecniche, i moderni agricoltori urbani possono aumentare la sostenibilità delle loro attività e contribuire a nutrire una popolazione in crescita.
Vantaggi aggiuntivi delle tecniche di agricoltura urbana azteca
Oltre ad aumentare la produttività e la sostenibilità, le tecniche di agricoltura urbana degli Aztechi presentavano anche una serie di altri vantaggi, tra cui:
* Hanno creato spazi verdi in città. I chinampas e le terrazze hanno creato spazi verdi a Tenochtitlan, che hanno contribuito a migliorare la qualità dell’aria e a fornire un habitat per la fauna selvatica.
* Hanno garantito la sicurezza alimentare. Gli Aztechi erano in grado di coltivare abbastanza cibo per sfamare tutta la loro popolazione, essenziale per la sopravvivenza della città.
* Hanno promosso la coesione sociale. I chinampas e le terrazze venivano spesso costruiti dai membri della comunità che lavoravano insieme, il che aiutava a promuovere la coesione e la cooperazione sociale.
Questi benefici potrebbero essere realizzati anche dai moderni agricoltori urbani che adottano tecniche di agricoltura urbana azteche.
