Pezzo di osso dal cimitero medievale nel nord della Finlandia. Credito:Maria Lahtinen
I ricercatori hanno studiato la dieta delle persone sepolte nel cimitero di Ii Hamina dal XV al XVII secolo analizzando gli isotopi nelle ossa del defunto. Gli isotopi conservano le informazioni sulle varie fonti di nutrienti utilizzate dagli esseri umani durante la loro vita. Uno studio pubblicato su Archeologia Ambientale journal rivela che la fonte proteica dominante era il pesce piccolo come il triotto o l'aringa del Baltico.
Il cimitero medievale di Ii Hamina si trova vicino al centro del comune Ii. Attraverso le indagini condotte al cimitero, le ricerche hanno acquisito conoscenze significative sulle generazioni umane passate nell'Ostrobotnia settentrionale e in Finlandia in generale.
Lo studio della dieta dei residenti medievali Ii ha indicato una quota molto ampia di alimenti a base di pesce. Di tutte le proteine consumate, fino al 70% potrebbe essere stato pesce. Da una parte, questa è la prova dell'importanza dei corsi d'acqua; d'altra parte, indica indirettamente l'insignificanza dell'agricoltura e della produzione lattiero-casearia nella regione.
Alimentazione sufficiente ma squilibrata
Uno studio precedente ha rivelato che i residenti medievali di Ii non avevano problemi significativi a trovare cibo. "Questo nuovo studio conferma l'idea che la dieta in Ii era molto probabilmente sufficiente, " afferma la ricercatrice Maria Lahtinen del Museo finlandese di storia naturale Luomus, parte dell'Università di Helsinki.
Posizione dell'Ii Hamina in Finlandia. Credito:Maria Lahtinen
Lo studio recentemente pubblicato indica che il pesce consumato dai residenti di Ii proveniva probabilmente dal centro della catena alimentare:triotto, Aringhe del Baltico o altre specie che si nutrono di bentonici e altri invertebrati. I risultati specie-specifici non possono, però, essere ottenuta attraverso l'analisi degli isotopi, quindi le specie menzionate si basano su congetture. caccia alle foche, d'altra parte, molto probabilmente non ha svolto un ruolo significativo nel medioevo Ii, lo studio rileva.
Negli studi precedenti, è stata anche indagata la salute dentale del defunto, rivelando una dieta molto ricca di proteine rispetto ad oggi. In media, anche la popolazione a quel tempo era più bassa. Questi fattori sono la prova di una dieta squilibrata. Un'altra scoperta nel nuovo studio era un individuo la cui consistenza isotopica ossea differiva dagli altri. La dieta di questo individuo era molto più vicina alle abitudini di vita basate principalmente sul cibo d'allevamento. Nello studio sono state analizzate le ossa di 98 individui sepolti, il che rende molto probabile che questo individuo fosse originario di un altro luogo, o godeva in qualche modo di uno status speciale nella comunità.