1. Epidermis: Questo è lo strato più esterno di cellule che copre l'intero corpo della pianta, tra cui foglie, steli, radici e fiori. È come la pelle della pianta, che fornisce una barriera contro:
* Danno fisico: Protezione da abrasione, vento e insetti.
* Perdita d'acqua: L'epidermide è spesso rivestita con una cuticola cerosa che riduce la traspirazione.
* Patogeni: L'epidermide aiuta a prevenire l'ingresso di batteri e funghi.
2. Periderm: Questo è un tessuto protettivo secondario che si sviluppa nelle piante legnose man mano che invecchiano. Sostituisce l'epidermide in steli e radici ed è costituito da tre strati:
* Phellem (sughero): Questo è lo strato più esterno, realizzato con cellule morte con pareti spesse e cerose. Fornisce isolamento e impermeabilizzazione.
* Phelicen (Cork Cambio): Questo è uno strato di cellule meristematiche che produce nuove cellule di sughero all'esterno e felloderma all'interno.
* Phelloderm: Questo è un sottile strato di cellule viventi che è spesso presente sotto lo strato di sughero.
Altri punti degni di nota:
* Strutture specializzate: L'epidermide può avere strutture specializzate come tricomi (peli) e stomi (pori per lo scambio di gas) che contribuiscono alla protezione.
* Radici: Il cappuccio della radice, uno strato protettivo di cellule, copre la punta della radice e aiuta a proteggerlo durante la crescita.
* Bark: La corteccia degli alberi è uno strato protettivo che include il periderma e altri tessuti.
In sostanza, i tessuti protettivi sono strategicamente posizionati in tutto il corpo vegetale per garantirne la sopravvivenza e la salute. Agiscono da scudo contro l'ambiente duro e mantengono la pianta funzionante correttamente.
