Il collagene è una proteina che si trova nei tessuti animali, principalmente nella pelle, nelle ossa, ai tendini e ai legamenti. Le piante, comprese le foglie tropicali, non hanno collagene. Invece, contengono cellulosa, un diverso tipo di proteina strutturale che fornisce forza e supporto alle cellule vegetali.
Mentre alcune piante tropicali sono usate nella medicina tradizionale per la salute della pelle, non contengono collagene. I loro benefici sono in genere derivati da altri composti come antiossidanti, vitamine e minerali.
