tratti altamente ereditabili (eredità> 0,4)
* Tratti di crescita:
* Peso alla nascita: Questo è cruciale per la facilità e la sopravvivenza del parto. L'elevata ereditabilità significa che la selezione per pesi alla nascita più pesanti può portare a miglioramenti significativi nella prossima generazione.
* Peso di svezzamento: Ciò misura il potenziale di crescita fino all'età dello svezzamento. L'elevata ereditabilità significa che la selezione di pesi di svezzamento più elevati può avere un impatto significativo sul tasso di crescita complessivo della mandria.
* Peso annuale: Questa è una misura del potenziale di crescita fino a un anno. È importante per la produzione di carne bovina in quanto indica la capacità dell'animale di raggiungere in modo efficiente il peso del massacro.
* Tratti di carcassa:
* marmorizzazione: Ciò si riferisce alla quantità di grasso intramuscolare, che contribuisce alla tenerezza e al sapore della carne.
* RIB EYE AREA: Questa misura della dimensione del muscolo ribeye è un indicatore della massa muscolare generale e della resa della carne magra.
* Produzione di latte:
* Resa del latte: Questa è la quantità totale di latte che una mucca produce in un periodo di lattazione.
* Percentuale di grasso del latte: Questo è importante per la qualità e il valore del latte.
* Tratti riproduttivi:
* Età alla pubertà: Questo è cruciale per ottimizzare il ciclo riproduttivo e la produttività complessiva della mandria.
tratti moderatamente ereditabili (eredità 0,2 - 0,4)
* Intervallo di parto: Ciò si riferisce al tempo tra eventi di coltivazione, che è importante per massimizzare il numero di vitelli prodotti all'anno.
* Facilità di parto: Questa è una misura della facilità con cui parto la mucca.
* circonferenza scrotale: Questa è una misura del potenziale di fertilità di un toro.
* Resistenza alla malattia: Questo è complesso e può essere influenzato da più geni, ma ci sono alcuni componenti della resistenza alle malattie che sono moderatamente ereditabili.
tratti ereditabili inferiori (eredità <0,2)
* Efficienza di alimentazione: Questa è la quantità di alimentazione richiesta per produrre un'unità di aumento di peso.
* Longevità: Il periodo di tempo un animale vive e rimane produttivo in una mandria.
* Temperamento: La disposizione generale dell'animale, compresa la docilità e la facilità di gestione.
Perché l'eritabilità è importante
L'eritabilità è un concetto cruciale per gli allevatori di bestiame perché ci dice quanto un tratto sia influenzato dalla genetica rispetto ai fattori ambientali. I tratti altamente ereditabili sono più sensibili all'allevamento selettivo. Selezionando animali con genetica superiore per questi tratti, gli allevatori possono apportare miglioramenti significativi nella generazione successiva.
Nota: È importante ricordare che anche i tratti altamente ereditabili sono ancora influenzati dall'ambiente. Fattori come la nutrizione, le malattie e le pratiche di gestione svolgono tutti un ruolo nel modo in cui questi tratti sono espressi.
