La germinazione dei semi è un processo affascinante che coinvolge una serie di eventi, trasformando un seme dormiente in una pianta in crescita. Ecco una rottura delle fasi chiave:
1. IMBIBIZIONE:
- Il seme assorbe l'acqua, che è cruciale per innescare l'attività metabolica e l'attivazione di enzimi.
- Questo gonfiore del seme è importante per rompere il cappotto del seme e consentire un'ulteriore crescita.
2. Attivazione degli enzimi:
- L'acqua innesca la produzione di enzimi che abbattono le riserve alimentari immagazzinate (amido, proteine e lipidi) in forme più semplici che l'embrione può usare.
- Questi nutrienti alimenteranno la crescita e lo sviluppo della piantina.
3. Emergenza radicle:
- Il radicle, la radice embrionale, è la prima parte del seme ad emergere.
- Cresce verso il basso, ancorando la piantina nel terreno e assorbendo acqua e sostanze nutritive.
4. Emergenza ipocotile:
- L'ipocotile, lo stelo embrionale, cresce verso l'alto, portando con sé i cotiledoni (foglie di semi).
- Questo processo può comportare una forma simile a un gancio, proteggendo la delicata punta di tiro mentre spinge attraverso il terreno.
5. Sviluppo del cotiledone:
- I cotiledoni emergono sopra il terreno e iniziano a fotosintesi, fornendo l'energia alla piantina fino a quando non può sviluppare le proprie foglie.
- Alcuni semi hanno cotiledoni che rimangono al di sotto del terreno e forniscono sostanze nutritive alla piantina in crescita.
6. Shoot Growth e Fold Formation:
- L'epicotile, la parte superiore dello stelo embrionale, cresce verso l'alto e forma foglie vere.
- Queste foglie sono responsabili della fotosintesi, permettendo alla pianta di produrre il proprio cibo.
7. Sviluppo delle radici:
- Il radicle continua a crescere, formando il sistema radicale primario.
- Le radici laterali si ramificano dalla radice primaria, fornendo ulteriore ancoraggio e assorbimento d'acqua.
Fattori che influenzano la germinazione:
- Acqua: Essenziale per il gonfiore dei semi e l'attivazione metabolica.
- Temperatura: Ogni specie ha un intervallo di temperatura ottimale per la germinazione.
- Ossigeno: Richiesto per la respirazione cellulare, che fornisce energia per la crescita.
- Luce: Alcuni semi richiedono luce per la germinazione, mentre altri ne sono inibiti.
- PH del suolo: L'acidità o l'alcalinità del suolo possono influire sulla germinazione dei semi.
- Profondità: I semi devono essere piantati alla profondità appropriata per la germinazione riuscita.
Variazioni di germinazione:
- germinazione ipogea: I cotiledoni rimangono sotto il terreno (ad es. Fagioli, piselli).
- germinazione epigea: I cotiledoni vengono sollevati sopra il terreno (ad es. Girasoli, mais).
Nel complesso, la germinazione dei semi è un processo complesso che prevede una sequenza di eventi attentamente orchestrata, portando alla nascita di una nuova pianta.
