* Osmosi: Hai ragione, l'acqua si sposta in cellule di floema mediante osmosi. Ciò accade perché la concentrazione di zucchero all'interno delle cellule di floema è superiore alle cellule circostanti. L'acqua si sposta naturalmente da aree di alta concentrazione di acqua a aree a bassa concentrazione di acqua, a seguito del gradiente di concentrazione.
* Aumento della pressione: Mentre l'acqua si sposta nelle cellule di floema, aumenta la pressione all'interno. Questa maggiore pressione crea una forza che spinge la miscela di acqua di zucchero, chiamata Phloem SAP , attraverso il floema.
* Movimento per il resto della pianta: Il gradiente di pressione guida la linfa del floema da aree ad alta pressione (dove vengono caricati gli zuccheri) ad aree a bassa pressione (dove vengono scaricati gli zuccheri). Questo movimento fornisce zuccheri in diverse parti della pianta, tra cui radici, steli, foglie, fiori e frutta.
Per riassumere:
L'ipotesi del flusso di pressione spiega come lo zucchero, prodotto durante la fotosintesi nelle foglie, viene trasportato in altre parti della pianta attraverso il floema. Questo movimento è guidato da una combinazione di osmosi e dal conseguente gradiente di pressione.