* Agar nutriente: Questo è un mezzo di crescita per scopi generali. Contiene un'ampia varietà di nutrienti che supportano la crescita di una vasta gamma di microrganismi. È essenzialmente un "buffet" per i batteri.
* MacConkey Agar: Questo è un mezzo selettivo e differenziale. È progettato per isolare e distinguere tra batteri Gram-negativi. Contiene sali biliari e viola di cristallo, che inibiscono la crescita dei batteri Gram-positivi. Contiene inoltre il lattosio, che consente la differenziazione dei fermentatori di lattosio (producendo colonie rosa) da fermentatori non lattosio (producendo colonie incolore).
In sintesi:
* Se un organismo cresce su entrambi, significa che non è inibito dai componenti selettivi nell'agar MacConkey.
* Tuttavia, Nutrient Agar fornisce una serie di nutrienti più ricca e diversificata, rendendolo più favorevole per la crescita rispetto all'agar MacConkey.