1. Struttura e funzione: Questo si concentra sulla comprensione della struttura molecolare di molecole biologiche (come proteine, carboidrati, lipidi e acidi nucleici) e come la loro struttura determina la loro funzione all'interno di una cellula e di un organismo. Questo include lo studio:
* Struttura e funzione proteica: Come si piegano le proteine, come interagiscono con altre molecole e i loro ruoli nella catalisi, nel trasporto e nella segnalazione.
* Cinetica enzimatica: Comprendere come gli enzimi catalizzano le reazioni e i fattori che influenzano la loro attività.
* Percorsi metabolici: Come le cellule si rompono e costruiscono molecole per ottenere energia e sintetizzare componenti essenziali.
* Genetica molecolare: Studiare la struttura e la funzione del DNA e dell'RNA, tra cui espressione genica, replicazione e riparazione.
2. Processi cellulari e sistemici: Questo esamina come i processi biochimici funzionano insieme all'interno di cellule e organismi Nel complesso. Questo include:
* Segnalazione cellulare: Come le cellule comunicano tra loro attraverso messaggeri chimici.
* Processi cellulari: Studio di processi come la divisione cellulare, la differenziazione e l'apoptosi.
* Fisiologia organisma: Comprendere come i processi biochimici contribuiscono alla funzione di diversi organi e sistemi nel corpo.
* Biotecnologia e biomedicina: Applicazione dei principi biochimici per sviluppare nuovi farmaci, terapie e diagnostica.
È importante notare che queste due prospettive sono molto intrecciate. Comprendere la struttura di una proteina è essenziale per comprendere la sua funzione e comprendere come funzionano i processi cellulari richiede la conoscenza delle reazioni biochimiche sottostanti.
In sostanza, la biochimica è un campo altamente integrato con molte sottodiscipline, tutti lavorando insieme per comprendere la chimica della vita.
