Microrganismi:
* Batteri:
* Escherichia coli (E. coli): Un cavallo di battaglia in biologia molecolare, utilizzato per la produzione di proteine, la clonazione genica e l'ingegneria genetica.
* Bacillus subtilis: Utilizzato per produrre enzimi, antibiotici e biointicidi.
* Streptomyces: Produce una vasta gamma di antibiotici, tra cui streptomicina e eritromicina.
* Lactobacillus: Utilizzato nella produzione alimentare, in particolare yogurt e formaggio, e anche per la produzione di probiotici.
* Funghi:
* Saccharomyces cerevisiae (lievito): Utilizzato nella produzione di birra, cottura e biocarburanti e come organismo modello per la ricerca.
* Penicillium: Produce penicillina, un antibiotico cruciale.
* Aspergillus: Utilizzato per produrre enzimi come amilasi e proteasi e per la produzione di acido citrico.
* Virus:
* Bacteriofages: Utilizzato nella terapia dei fagi per combattere le infezioni batteriche e come strumenti per il rilascio genico.
* lentivirus: Utilizzato nella terapia genica per fornire geni terapeutici nelle cellule.
Piante:
* Arabidopsis thaliana: Una pianta modello per studiare lo sviluppo delle piante, la genetica e le risposte allo stress ambientale.
* Soybean: Geneticamente modificato per produrre più proteine o tollerare gli erbicidi.
* Riso: Geneticamente modificato per aumentare la resa, migliorare il contenuto nutrizionale o migliorare la resistenza ai parassiti.
* mais: Geneticamente modificato per tolleranza agli erbicidi, resistenza agli insetti e miglioramento del contenuto nutrizionale.
Animali:
* Sheep: Utilizzato nella produzione di proteine farmaceutiche nel loro latte.
* Capre: Geneticamente modificato per produrre proteine umane nel loro latte.
* Topi: Usato come modelli per studiare le malattie umane e testare nuovi farmaci.
* zebrafish: Utilizzato per studiare lo sviluppo, la genetica e i modelli di malattia.
Oltre a questi esempi, il campo della biotecnologia continua a esplorare e utilizzare diversi organismi, tra cui:
* Alghe: Per la produzione di biocarburanti e come fonte di bioplastici.
* cianobatteri: Per la produzione di biocarburanti e per la generazione di biomateriali.
* Insetti: Per il controllo dei parassiti e come fonte di biopesticidi.
L'uso di questi organismi in biotecnologia è vasto e diversificato, che comprende:
* Produzione di prodotti farmaceutici, enzimi e altre biomolecole: Le proteine ricombinanti, gli antibiotici e altri prodotti sono prodotti utilizzando organismi come batteri e lievito.
* BioRemidiation: Gli organismi vengono utilizzati per ripulire gli inquinanti ambientali.
* Agricoltura: Le colture geneticamente modificate vengono utilizzate per migliorare le rese, la resistenza dei parassiti e il contenuto di nutrienti.
* Biofuelli: Gli organismi vengono utilizzati per convertire la biomassa in energia.
* Diagnostica: Gli organismi vengono utilizzati nei test diagnostici per rilevare le malattie.
* Ricerca: Gli organismi sono usati come modelli per lo studio dei processi biologici e dei meccanismi delle malattie.
Questo elenco non è esaustivo, poiché nuovi organismi e applicazioni vengono costantemente scoperti e sviluppati. Il campo della biotecnologia è in continua evoluzione, trovando nuovi modi per sfruttare il potere della vita per risolvere le sfide globali e migliorare la salute e il benessere umano.
