* Digestione: Questo processo suddivide le grandi molecole alimentari (come carboidrati, proteine e grassi) in molecole più piccole e più semplici che il corpo può assorbire.
* Assorbimento: Qui è dove queste molecole più piccole vengono portate nel flusso sanguigno. Ciò si verifica principalmente nell'intestino tenue.
* Diffusione: Questo è il movimento passivo delle molecole da una regione di maggiore concentrazione a una regione di concentrazione inferiore. Una volta che i nutrienti digeriti sono nel flusso sanguigno, raggiungono le cellule, dove si spostano da una concentrazione più elevata (flusso sanguigno) a una concentrazione più bassa (all'interno della cellula) da utilizzare per energia, crescita e riparazione.
Nota importante: Mentre la diffusione è il meccanismo primario per l'ingresso dei nutrienti nelle cellule, alcuni nutrienti richiedono un trasporto attivo. Questo processo richiede energia per spostare le molecole dal loro gradiente di concentrazione, da una concentrazione inferiore a una concentrazione più elevata.
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