Ecco perché:
* ph: Una misura dell'acidità o dell'alcalinità di una soluzione. Un pH inferiore indica una soluzione più acida, mentre un pH più elevato indica una soluzione più alcalina (di base).
* ioni idrogeno (H+): Questi ioni sono responsabili dell'acidità di una soluzione. Più ioni H+ presenti, più basso è il pH.
* Buffer: Queste sono soluzioni che resistono alle variazioni del pH quando vengono aggiunte piccole quantità di acido o base. Lo fanno donando ioni H+ (se il pH aumenta) o assorbendo ioni H+ (se il pH scende).
Esempi di buffer:
* tampone bicarbonato: Trovato nel sangue, questo tampone aiuta a mantenere il pH del sangue a un livello leggermente alcalino.
* tampone fosfato: Ha un ruolo nella regolazione del pH all'interno delle cellule.
Fammi sapere se desideri saperne di più sui buffer!
