Il potenziale di mitigazione del metano enterico del 3-nitroossipropanolo (3-NOP) è stato confermato in studi precedenti. 3-NOP è altamente solubile e rapidamente metabolizzato nel rumine. Precedenti studi hanno mostrato un persistente effetto di mitigazione del metano quando il 3-NOP viene somministrato attraverso la razione mista totale (TMR). In un recente articolo apparso su Journal of Dairy Science , scienziati di sei università hanno studiato gli effetti di mitigazione del metano di dosi variabili di 3-NOP nel mangime di 49 mucche Holstein multipare presso il Dairy Teaching and Research Center della Pennsylvania State University.

Dopo un periodo di adeguamento di 14 giorni, le vacche hanno ricevuto la TMR di base miscelata con un placebo o una delle sei dosi di trattamento di 3-NOP comprese tra 40 e 200 mg di 3-NOP/kg di mangime. I livelli di dose sono stati scelti sulla base di ricerche precedenti in questo laboratorio e di studi condotti su bovini da carne. Gli scienziati hanno ipotizzato che all'interno della gamma di tassi di applicazione studiati, 3-NOP ridurrebbe le emissioni di metano enterico senza influenzare l'assunzione di sostanza secca o le prestazioni lattanti delle vacche.

L'inclusione di 3-NOP nel TMR ha ridotto quadraticamente le emissioni enteriche giornaliere di metano dal 22 al 40 percento nelle vacche da latte in lattazione, con una riduzione media del 31 per cento. In questo esperimento, 3-NOP non ha avuto alcun effetto sull'assunzione di sostanza secca o sulla produzione di latte, ma ha aumentato linearmente la concentrazione e la resa di grasso del latte.

"Possiamo determinare mediante calcolo che la diminuzione delle emissioni enteriche giornaliere di metano avrebbe aumentato la disponibilità di energia digeribile per i mangimi, " ha detto il capo investigatore Alexander Hristov, dottorato di ricerca, Dipartimento di Scienze Animali, La Pennsylvania State University, Parco Universitario, PAPÀ, STATI UNITI D'AMERICA. "La riduzione del metano emesso con 3-NOP rappresenterebbe, in teoria, energia aggiuntiva per la lattazione che potrebbe essere potenzialmente utilizzata per scopi produttivi."

I risultati di questo studio suggeriscono che il 3-NOP è un promettente additivo per mangimi per ridurre le emissioni enteriche di metano, mantenendo le prestazioni di lattazione nelle vacche da latte e potenzialmente aumentando la resa in grasso del latte.