In questo 19 marzo foto d'archivio 2020, un addetto al servizio di consegna di cibo va in bicicletta a Parigi. Circa 19 società di consegna pasti in Francia, tra cui Uber Eats e Deliveroo, si sono impegnate con il governo francese a ridurre i loro sprechi operativi. Con la chiusura forzata dei ristoranti a causa della pandemia, c'è stato un boom nella consegna di cibo a domicilio, generando più rifiuti che mai. (Foto AP/Michel Eulero, File)
Diciannove società di consegna pasti in Francia, tra cui Uber Eats e Deliveroo, si sono impegnate con il governo francese a ridurre i loro sprechi operativi, funzionari hanno detto lunedì.
Con la chiusura forzata dei ristoranti a causa della pandemia, c'è stato un boom nella consegna di cibo a domicilio, generando più rifiuti che mai.
Le aziende hanno ora firmato una carta per porre fine alla consegna sistematica di posate e salse usa e getta dal prossimo mese, fissare un obiettivo per il 2022 di utilizzare imballaggi riciclabili al 100% e limitare al 50% gli imballaggi in plastica monouso.
Ogni sei mesi un comitato del governo francese monitorerà i progressi delle aziende.
Nel 2019, anche prima della pandemia, il paese di 67 milioni ha registrato ben 600 milioni di articoli di imballaggi monouso provenienti dalle consegne a domicilio che sono finiti nella spazzatura.
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