Il modo in cui prendi una tazza di caffè, cucinare un pasto a casa e anche acquistare vestiti sta cambiando.

Quello che una volta era una tazza di caffè da $ 3 ora è $ 15 con Starbucks Reserve. I pasti sono pianificati in anticipo con ingredienti preconfezionati che vengono spediti a casa tua da Blue Apron o Hello Fresh. Le camicie e gli abiti personalizzati vengono creati pensando a te e consegnati stagionalmente da Mtailor o Stitch Fix.

Ogni consumatore vuole qualcosa di completamente unico, che ha stravolto l'intera filiera e creato la "filiera esperienziale, " dice la ricerca della Michigan State University pubblicata in Revisione della catena di approvvigionamento .

"I millennial hanno sostituito i baby boomer come il principale segmento di consumatori, quindi stiamo assistendo a un cambiamento in ciò che viene richiesto. I millennial vogliono più del prezzo e della disponibilità; vogliono velocità, convenienza e vogliono essere coinvolti nella co-creazione del prodotto, " ha detto Steve Melnyk, autore principale e professore di gestione della catena di approvvigionamento. "Questa filiera esperienziale, dove i clienti controllano più di quanto abbiano mai fatto prima, coinvolge molto di più di quello che stanno comprando. Riguarda l'esperienza che ottengono con esso."

Questa esperienza potrebbe significare avere degustazioni esclusive per gli ultimi caffè Starbucks (e imparare in prima persona come le ciliegie di caffè vengono convertite in chicchi di caffè tostato), raccogliere a mano gli ingredienti per un pasto o anche condividere le tue misure esatte con uno stilista per avere una camicia su misura appesa nell'armadio in una settimana.

"La filiera esperienziale illustra le nuove esigenze che ora vengono poste sulla filiera:richieste di maggiore responsabilità sociale, maggiore visibilità e maggiore personalizzazione. Aiuta anche a capire la differenza tra shopping, che è molto esperienziale, e semplicemente comprando, che non è, " ha detto Melnyk.

Al centro della filiera esperienziale, esiste una proposta di valore convincente per le aziende per soddisfare le esigenze del "mercato di uno". Questo è, quando un cliente si sente speciale e crede che un'azienda abbia soddisfatto le sue esigenze specifiche. Poiché le esperienze sono specifiche degli individui, le catene di approvvigionamento devono fornire offerte in qualche modo personalizzate.

Questa capacità è uno sviluppo recente, Melnyk ha spiegato, e ha avuto inizio quando la tecnologia poteva anticipare le richieste dei consumatori.

"Aziende come Amazon stanno trovando il valore del mercato di uno. Quando ciò si verifica, queste aziende diventano il fornitore a cui i clienti si rivolgono istintivamente quando hanno bisogno di soddisfare, " ha detto. "Non potevamo realizzare la promessa del mercato di uno in passato perché la tecnologia non era pronta".

Questo ora sta cambiando e va ben oltre Amazon. Per rimanere competitivi, o anche a galla, le aziende devono adeguare le proprie strategie per soddisfare queste esigenze.

"Con la filiera esperienziale, vediamo scomparire i muri tra il cliente e la filiera. È la forma delle cose a venire, " ha detto Melnyk.