Quali dati devono essere raccolti per la progettazione di strategie basate sull’evidenza per garantire che le famiglie produttrici di cacao progrediscano sostanzialmente verso o raggiungano un reddito dignitoso? È necessario progettare strategie basate sull’evidenza per garantire alle famiglie che coltivano cacao ottengano un reddito dignitoso. In che modo i dati possono contribuire alla progettazione di tali strategie?
La Wageningen University &Research, il Royal Tropical Institute (KIT), insieme al CIRES e all'EMC della Costa d'Avorio, hanno sviluppato una metodologia standardizzata che include un questionario per misurare il reddito familiare dei coltivatori di cacao. Il suo utilizzo consentirà di comprendere meglio i divari di reddito delle persone e di valutare l'impatto degli interventi.
Questa metodologia include modi per far luce sulla situazione di gruppi spesso invisibili come i "mezzadri" e altri tipi di affittuari, donne, giovani e agricoltori che spesso non sono conosciuti dagli acquirenti di cacao, dai produttori di cioccolato o dai governi.
La World Cocoa Foundation (WCF) e il Ministero federale tedesco per la cooperazione e lo sviluppo economico (BMZ) hanno guidato la metodologia. Hanno lavorato in collaborazione con la Cooperazione tedesca allo sviluppo (GIZ) e la Piattaforma svizzera per il cacao sostenibile (SWISSCO).
Il progetto è stato completato con il contributo di numerose parti del settore del cacao, come l’Alleanza sul reddito vivente nel cacao, la Comunità di pratica del reddito vivente e rappresentanti dei governi dei paesi produttori. Inoltre, anche le ONG, nonché varie aziende membri della WCF e organizzazioni della società civile hanno contribuito a completare questa metodologia standardizzata.
Esistono diversi approcci di misurazione del reddito utilizzati nel settore del cacao, che vanno dall’utilizzo di dati per un numero limitato di indicatori (ad esempio, transazioni di approvvigionamento e informazioni sulla mappatura delle aziende agricole) ad approcci più intensivi in cui i dati vengono raccolti dalle famiglie una volta ogni due settimane. Questa metodologia ottimizza gli investimenti e la robustezza e include i dati minimi richiesti da raccogliere, nonché gli approcci consigliati nel caso in cui le parti desiderino saperne di più.
Gran parte delle famiglie produttrici di cacao non riescono a soddisfare i bisogni primari, come avere quantità sufficienti di cibo nutriente da mangiare, mandare i figli a scuola o andare dal medico quando sono malati. La maggioranza non è in grado di permettersi una casa dignitosa, non ha soldi per pagare i trasporti o ha una riserva per eventi imprevisti come la morte di membri della famiglia o rendimenti inferiori a causa della siccità.
Ciò significa anche che non sono in grado di investire abbastanza denaro per aumentare il proprio reddito. Questa metodologia garantisce che siano disponibili dati e approfondimenti migliori per progettare interventi efficaci per diversi tipi di famiglie. L'obiettivo è ridurre e colmare sostanzialmente i divari di reddito dignitoso senza escludere i più poveri dagli interventi e dai mercati a cui riforniscono.
Con questa metodologia a disposizione, WCF, GIZ e SWISSCO condurranno studi di riferimento sui redditi familiari dei coltivatori di cacao in Costa d'Avorio e in Ghana. Allo stesso modo, altre istituzioni accademiche, aziende, ONG e agenzie governative possono utilizzare la metodologia nelle proprie ricerche e raccolte dati, rafforzando uno standard comune per l'intero settore.
Ulteriori informazioni: S. van der Haar et al, Approccio allo studio del reddito familiare del cacao:un approccio a livello di settore per valutare lo stato del reddito dignitoso delle famiglie nel settore del cacao, (2024). DOI:10.18174/652510
Fornito dall'Università di Wageningen
