I muscoli sono uno dei tessuti più essenziali nel corpo umano. Ci permettono di muoverci, respirare ed eseguire ogni sorta di altre funzioni essenziali. Ma come si sviluppano effettivamente i muscoli?
Tutto inizia con le cellule che compongono i muscoli. Queste cellule, chiamate fibre muscolari, contengono strutture specializzate chiamate miofilamenti. I miofilamenti sono costituiti da due tipi di proteine:actina e miosina. Quando queste proteine interagiscono, provocano la contrazione della fibra muscolare.
Il numero di miofilamenti in una fibra muscolare ne determina la forza. Più miofilamenti ci sono, più forte sarà la fibra muscolare. Questo è il motivo per cui i muscoli diventano più forti quando ci alleniamo. Quando ci alleniamo, danneggiamo le fibre muscolari. Questo danno induce il corpo a riparare le fibre muscolari e, nel processo, aumenta il numero di miofilamenti in ciascuna fibra.
Oltre al numero dei miofilamenti, anche la loro disposizione influisce sulla forza di un muscolo. Nella maggior parte dei muscoli, i miofilamenti sono disposti secondo uno schema ripetuto chiamato sarcomero. Il sarcomero è l'unità base della contrazione muscolare.
La lunghezza del sarcomero determina l'ampiezza del movimento di un muscolo. Più lungo è il sarcomero, maggiore sarà il range di movimento. Questo è il motivo per cui alcuni muscoli, come i muscoli posteriori della coscia, sono in grado di allungarsi così tanto.
La forza e la disposizione dei miofilamenti sono solo due dei fattori che determinano lo sviluppo muscolare. Altri fattori includono il tipo di muscolo, l’età della persona e il livello di attività fisica.
Comprendendo come si sviluppano i muscoli, possiamo capire meglio come migliorare la nostra forza e resistenza muscolare. Possiamo anche usare questa conoscenza per prevenire lesioni muscolari e promuovere la salute generale.
Ecco una spiegazione più dettagliata dei meccanismi cellulari coinvolti nello sviluppo muscolare:
Quando un muscolo viene stimolato da un nervo, il segnale viene trasmesso alle cellule muscolari attraverso la giunzione neuromuscolare. Ciò provoca il rilascio di ioni calcio dal reticolo sarcoplasmatico, che è un organello legato alla membrana all'interno delle cellule muscolari.
Gli ioni calcio si legano alla proteina troponina, che si trova sui filamenti di actina. Ciò provoca un cambiamento conformazionale nella proteina troponina, che espone il sito di legame per la testa della miosina.
La testa della miosina si lega quindi al filamento di actina, formando un ponte incrociato. Questo ponte trasversale tira il filamento di actina verso il centro del sarcomero, provocando la contrazione del muscolo.
L'energia per questa contrazione proviene dall'idrolisi dell'ATP, che è una molecola che immagazzina energia nei suoi legami chimici. La testa della miosina rilascia l'ADP e le molecole di fosfato inorganico prodotte dall'idrolisi dell'ATP, quindi si lega a un altro filamento di actina per ripetere il processo.
Questo ciclo di formazione e rilascio dei ponti trasversali continua finché la fibra muscolare non si rilassa. Il processo di rilassamento viene avviato dal legame degli ioni calcio alla proteina calmodulina, che provoca il rilascio di ioni calcio dalla proteina troponina. Questo cambiamento conformazionale nella proteina troponina blocca il sito di legame per la testa della miosina, provocando la rottura dei ponti trasversali e il rilassamento del muscolo.
I cicli ripetuti di contrazione e rilassamento delle fibre muscolari fanno sì che i muscoli sviluppino forza e resistenza.