* Sugars semplici sono i mattoni di base dei carboidrati. Sono anche chiamati monosaccaridi. Esempi includono glucosio, fruttosio e galattosio.

* Polisaccaridi sono carboidrati complessi costituiti da molte semplici unità di zucchero collegate insieme.

* glicerolo e acidi grassi sono i mattoni dei lipidi (grassi e oli).

* DNA è un acido nucleico costituito da lunghe catene di nucleotidi.

* aminoacidi sono i mattoni delle proteine.

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