Questa settimana abbiamo parlato del parto dei buchi neri, delle discutibili affermazioni di uno studio sui cani vegani e di una tecnica per osservare l'entanglement senza rompere la coerenza quantistica.
Quando una grande stella brucia il suo nucleo nucleare, esplode in una supernova che spazza via la materia stellare a migliaia di chilometri al secondo. Tuttavia, i materiali espulsi stellari possono essere bilanciati asimmetricamente, provocando un rinculo chiamato “calcio natale” che spinge una stella di neutroni appena formata ad alta velocità. E gli astronomi hanno confermato asimmetrie su larga scala nei resti delle supernove che hanno creato stelle di neutroni.
Ora, in un nuovo studio, i ricercatori dell’Istituto Max Planck di Astrofisica in Germania hanno esplorato se i calci natali guidati dai neutrini abbiano un ruolo nella formazione del buco nero. Attraverso le osservazioni di un enorme sistema binario di buchi neri chiamato VFTS 243, si calcola che il buco nero del sistema binario abbia subito un calcio natale di 4 chilometri al secondo. In particolare, si tratta di un piccolo calcio natale di neutrini, ma il calcolo è in accordo con le previsioni teoriche.
Molti studi dimostrano i benefici della dieta mediterranea, tra cui perdita di peso, prevenzione del cancro, salute del cervello, benefici cognitivi che includono un ridotto tasso di declino cognitivo, salute dell’intestino e del cuore. Ma i ricercatori stanno ancora conducendo studi su questo stile alimentare, che enfatizza fortemente frutta e verdura ricche di antiossidanti, legumi, cereali integrali, grassi sani come quelli presenti nel pesce grasso e nell'olio d'oliva e cibi fermentati come lo yogurt.
Un nuovo studio condotto da ricercatori dell’Università dell’Australia del Sud e dell’Università della Sunshine Coast ha scoperto che la dieta mediterranea (che sono tentato di chiamare “mangiare come una persona adulta”) riduce i sintomi di stress e ansia. I ricercatori hanno valutato l'impatto della dieta sulla salute mentale di 294 volontari anziani e hanno riferito che riduceva la gravità dell'ansia e dello stress in base all'età, al sesso e all'indice di massa corporea.
La dottoressa Evangeline Mantzioris, ricercatrice dell'UniSA, afferma:"In questo studio, abbiamo dimostrato che quando le persone anziane seguivano una dieta mediterranea, i loro sintomi di stress e ansia diminuivano, e che ciò si verificava indipendentemente dall'età, dal sesso, dal BMI o dalla quantità di sonno e di sonno. esercizio fisico che stavano facendo. È un grande passo avanti per la dieta mediterranea:attraverso un cambiamento relativamente semplice dello stile di vita, le persone possono migliorare notevolmente i propri livelli di stress e ansia. Chi non vorrebbe provarci?"
Sento che è mia responsabilità rompere la coerenza quantistica andando in giro a osservare le cose, nel caso in cui ci siano particelle impigliate che abbassano i valori delle proprietà sfidando la meccanica classica. Nessuna funzione d'onda nel mio quartiere. Fondamentalmente, la coerenza quantistica si riferisce alla capacità delle particelle subatomiche di esistere in più stati contemporaneamente. Una volta misurato, si disgrega in un sistema che può essere descritto solo dalla meccanica classica. Ma un gruppo di ricerca di Harvard ha ora dimostrato che la coerenza quantistica può persistere in una reazione chimica che coinvolge molecole ultrafredde.
Tramite il raffreddamento laser e l’intrappolamento magnetico, i ricercatori hanno raffreddato le molecole di potassio e rubidio quasi allo zero assoluto. Le molecole hanno rallentato, consentendo ai ricercatori di rilevare i singoli stati quantistici. Hanno scoperto che la coerenza quantistica era preservata e hanno dedotto che il K2 e Rb2 le molecole erano impigliate. Decoerendo deliberatamente le molecole, hanno dimostrato il controllo sulla distribuzione del prodotto di reazione. In termini di teoria, questo risponde a domande di vecchia data sulla possibilità di mantenere la coerenza quantistica durante una reazione chimica in cui si rompono e si formano più legami.
Una delle cose peggiori mai accadute negli anni 2010 è stata quando i Redditor hanno scoperto la frase "la correlazione non è causalità" e l'hanno usata come una grande spada di Cloud Strife per colpire veri scienziati che discutevano del loro lavoro su Reddit. Gli scienziati sono consapevoli della disuguaglianza tra causalità e correlazione. È così fondamentale che gli studi sono progettati per tenerne conto. Tuttavia, in uno sviluppo purtroppo vendicativo per gli insopportabili Redditor scientifici, un nuovo studio sulle diete animali confuta uno studio precedente fondamentalmente per aver confuso la correlazione con la causalità.
Come proprietario di un segugio con una storia di indiscrezione alimentare e un fiuto per gli involucri di cibo sul marciapiede, non sono del tutto insensibile alle indicazioni sulla salute relative all'alimentazione dei cani con una dieta vegana. Uno studio dell'aprile 2022 raccomandava una dieta vegana nutrizionalmente equilibrata come "la scelta dietetica più sana e meno pericolosa per i cani", ma ora gli scienziati dell'Università di Liverpool hanno riesaminato i dati e hanno scoperto che lo studio non supportava le sue affermazioni, comprese le associazioni tra una dieta vegana e la percezione dei proprietari sulla salute del cane.
Alex German, professore di medicina per piccoli animali, ha dichiarato:"Alla prima lettura di questo articolo nel 2022, era evidente che lo studio si basava esclusivamente sui dati del sondaggio dei proprietari e aveva un disegno osservazionale, il che significa che le associazioni tra tipo di dieta e salute del cane potevano solo suggeriscono una possibile correlazione e non una causalità."
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